Viser innlegg med etiketten mat. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten mat. Vis alle innlegg

mandag 22. august 2011

tilbake til hverdagen med mathjelpen


I dag er jeg virkelig tilbake til hverdagen. Har tatt imot 19 søte små i dag, og kjenner at jeg har brukt mye energi på å "gruglede" meg i det siste. Det er 6 år siden jeg hadde første klasse og dette er første gangen jeg skal jobbe helt alene som lærer, men det er jo helt unødvendig å bruke så mye tid og energi på å gruglede seg. Jeg elsker jo jobben min, og dette er en del av den. Siden jeg startet dagen kl. 05.30 i dag hadde jeg tid til å lage spennende matpakker både til mannen og meg. Det ble wraps med røkelaks og salat.




Tipset til denne matpakken har jeg fått i boken "Mathjelpen for foreldre", som er en bok mine førsteklassinger får ved skolestart.Det vil si at i alt mitt stress og oppkaving glemte jeg å dele den ut, men da får foreldrene få den på foreldremøtet. Da kan jeg jo snakke litt om sunne matpakker og nei til kake og boller i matpakka samtidig, ganske lurt at jeg glemte det faktisk. Anyway: Her er det mange flotte oppskrifter til både sunne og gode frokoster, matpakker, middager og kvelds.


Wraps tok jo faktisk kortere tid å lage enn de kjedelige brødskivene, og så mye bedre. I morgen blir det tacohorn i matpakka vår. Mannens skrytende SMS er motiverer meg til å fortsette denne matpakketrenden.

onsdag 17. august 2011

Slutt på søtsaker...

Jeg eeeelsker godteri og alt som er søtt, men nå er det slutt. Har ikke spist søtt på 4 dager og det sier litt når jeg faktisk er superstolt av meg selv på grunn av dette.


Har spist godteri hver dag så lenge jeg har bestemt over dette selv. Store sukkermengder er jo ikke bra og man blir slapp og dorsk av det Jeg har skapt en avhengighetsforhold til sukker, det er "Ikkje bra...."


Lett er det ikke når jeg har begynt på jobb. Lærerværelset florerer av kaker og snop, og var mange som fikk store øyne da JEG sa nei takk til kake. Spiser nøtter da, også kan det hende at det blir en liten sjokolade på fredager.